Piaţa cafelei în România este estimată la circa 435 milioane euro în 2016, o valoare în creştere fată de anii anteriori, determinată de o putere de cumpărare mai mare a populaţiei, de eliminarea accizei în 2016 şi de dezvoltarea lanţurilor de cafenele în ultimii ani. Piaţa de cafea a crescut constant în ultimii ani, atât în volum, cât şi în valoare.
Peste 90% dintre români beau cafea acasă sau în oraş în mod regulat. Consumul de cafea continuă să aibă şi va avea încă mult timp de acum înainte foarte mult loc de creştere. Cafeaua este considerată cea mai consumată băutură din țările europene. Mai mult, aceasta este a doua cea mai tranzacționată marfă de pe piată, după industria petrolului.
Europa are cel mai mare consum de cafea pe cap de locuitor din lume. Italia, Germania, Franța și Marea Britanie au cel mai mare consum total de cafea, în timp ce Finlanda, Austria, Olanda și Germania au cel mai mare consum pe cap de locuitor.
Valoarea pieței de cafea din Europa este de așteptat să înregistreze un CAGR(Rata anuală de creștere compusă) de 5,4% și să atingă o valoare de piață de milioane de dolari, în perioada de prognoză, până în 2022. Aproximativ 155 de milioane de pungi de cafea au fost consumate la nivel global în 2016. În America, aproape 70% dintre consumatori beau cel puțin două cești de cafea pe zi. Potrivit unui sondaj național realizat de Nielsen Scarborough în primăvara anului 2016, peste 36 de milioane de americani au vizitat o cafenea în ultima lună.
Statisticile privind comerțul cafelei – iunie 2017
- Exporturile mondiale de cafea s-au ridicat la 10,44 milioane de saci în iunie 2017, comparativ cu 9,88 milioane în iunie 2016.
- Exporturile în primele 9 luni de cafea anul 2016/17 (Oct / 16 până în iunie / 17) au crescut cu 5,6%, până la 92,29 milioane de saci, comparativ cu 87,37 milioane de saci în aceeași perioadă din ultimul an de cafea.
- În cele douăsprezece luni care se încheie în iunie 2017, exporturile Arabica au totalizat 75,76 milioane de saci, comparativ cu 71,21 milioane de saci anul trecut; În timp ce exporturile Robusta au însumat 45,45 milioane de saci, comparativ cu 43,91 milioane de saci.
Coffee Industry
The coffee market in Romania is estimated at about 435 million euros in 2016, a value rising from previous years, driven by a higher purchasing power, the elimination of excise tax in 2016, and the development of café chains in recent years. The coffee market has grown steadily in recent years, both in volume and value.
Over 90% of Romanians drink coffee at home or in the city on a regular basis. Coffee consumption continues to have and will still have a lot of growth for a long time now. Coffee is considered to be the most consumed drink in European countries. Moreover, this is the second most traded commodity on the market, after the oil industry.
Europe has the highest per capita consumption of coffee in the world. Italy, Germany, France and the UK have the highest total coffee consumption, while Finland, Austria, the Netherlands and Germany have the highest per capita consumption.
The value of the coffee market in Europe is expected to record a CAGR of 5.4% and reach a market value of millions of dollars in the forecasting period by 2022. About 155 million of coffee bags were consumed globally in 2016. In America, nearly 70% of consumers drink at least two cups of coffee per day. According to a national survey by Nielsen Scarborough in the spring of 2016, over 36 million Americans have visited a café in the past month.
Coffee trade statistics – June 2017
- World coffee exports amounted to 10.44 million bags in June 2017, compared with 9.88 million in June 2016.
- Exports in the first nine months of coffee in the year 2016/17 (Oct / 16 to June / 17) increased by 5.6% to 92.29 million bags compared to 87.37 million bags in the same period in the last year of coffee.
- In the twelve months ending in June 2017, Arabian exports totaled 75.76 million bags, compared with 71.21 million bags last year; While Robusta exports amounted to 45.45 million bags compared to 43.91 million bags.